1、認真學習安全生產方針政策、法律、法規，參加公司組織的安全活動和安全會議，參加安全知識、安全生產規章制度、操作規程和公司安全文件學習。嚴格執行公司及本部門安全生產規章制度，嚴格執行安全操作規程，履行本崗位安全職責，對本崗位進行危險源辨識，接受職業健康教育培訓。對本崗位的安全生產負直接責任。

2、上崗必須按規定著裝，妥善保管和正確使用各種防護器具。

3、有權拒絕違章作業的指令，對他人違章作業加以勸阻和制止。

4、負責烤包器燒嘴、機架、燃氣系統、空氣系統、傳動機構、包蓋、電控系統和報警裝置的檢查保養工作。

5、烤包器停用超過24小時必須關閉閥門。

6、負責本崗位所轄區域的安全，定置管理和文明衛生工作，及時清理工作場地，保證行人通道整潔暢通，做好烤包記錄。

8、積極參加崗位技術練兵和事故預案演練；加強安全自我保護，切實做到“四不傷害”